Кизил "Экзотический"

Кизил "Экзотический" – сорт отечественной селекции, полученый в следствии почковой вариации сорта Светлячок.

Среднерослое деревце, в большинстве южных районов вырастает до 3,5 метров в высоту. Листья продолговато-заостренные, нежно-зеленого цвета.

Плодоносит довольно поздно – во второй половине августа (15-20 августа, массово 25,08-5.09).

Ягоды крупные, удлиненно-грушевидной формы, до 4,5 см длиной и массой до 6,8-8,5 грамм. Кожица бордово-красная с коричневатым оттенком, слегка глянцевая. Мякоть плотная, сладкая, с богатым десертно-ягодным вкусом, уравновешенным небольшой кислинкой. Косточка составляет не более 10% массы плода и хорошо отделяется от мякоти.

Ягоды отлично хранятся и транспортируются – витаминные качества сохраняются в течение 30 дней.

Универсальность в использовании – кизил отлично поедается в свежем виде, а также из него можно готовить ароматнейшие варенья и джемы, соки, компоты, пастилу. Обилие витаминов группы В, С, РР, органических кислот, биофлавоноидов делает ягоды кизила незаменимыми для сосудов, ЖКТ, иммунной и иных систем организма человека.